Breaking News @ Repas de soutien 2013

Après quelques semaines de réflexion et de recherche, voici le menu officiel du repas de soutien 2013 :
– Entrée :
Filet de truite fumée et petite salade de saison
Mousseline au raifort et à l’aneth
– Plat :
Piccata de veau, sauce marsala et sauge
Risotto aux bolets
Laitue braisée au confit d’oignons
– Fromage
– Dessert : Mille-feuilles aux marrons

Le traiteur de la soirée sera André Vidonne.

Pour vous inscrire à cette belle soirée qui s’annonce, une seule adresse repasfcc@fccoheran.ch